DESER NA WIGILIĘ
Święta dawno przeminęły - Smak w ustach pozostał słodki. Z bakaliami mak chrupiący Czyli makówki Hanulki.
MAKÓWKI HANULKI
Mak w garnku wrzątkiem parzymy,
Odlać trzeba śmieci
I mielimy go dwa razy;
Masełko rozpuścić.
Chałkę w kostkę pokrojoną
Namoczoną w mleku,
Z masłem i zmielonym makiem,
Prażymy na ogniu.
Dosypiemy cukru nieco,
By nabrało smaku,
Wciąż mieszamy podgrzewając,
Aby nie przywarło.
Na koniec bakalii różnych
Sypiemy do garnka.
Wszystko razem podprażymy -
Salaterka pełna.
Tę potrawę wigilijną
Na końcu dajemy,
By senność nie ogarniała
Nucimy kolędy.
I chociaż między zębami
Maczek czasem strzela,
To Wigilia bez makówek
Staje się niepełna.
* * *
Komentarze (16)
Dziękuję za wierszowany przepis,
kiedyś go wypróbuję:)
miam miam
Też jestem tego zdania, że bez makówek święta nie
ważne. Są miejsca w Polsce, co tego przysmaku nie
znają. Pozdrawiam.
mniam, mniam :)
miłego wieczoru :)
Miałam nadzieję, że Wam będzie "smakować". Moje nieco
zmienione dlatego są ...Hanulki. Mnie nie usypiają,
chyba jestem odporna na składnik makowy. Miodku nie
dodaję, gdyż nie lubię zbytniej słodkości. Ale każdy
robi według własnego gustu. Pozdrawiam serdecznie i
zapraszam ponownie! Miłego wieczoru!
Hanulko świetnie serdeczności
ładnie, zgrabnie, uroczo i oczywiście smacznie:)
pozdrawiam wertycha
Moje makówki to afrodyzjaki...
Pozdrawiam Nowym Rokiem:)
I u mnie zawsze makówki muszą być.
Mniam, mniam i... do łazienki czyścić ząbki :)
Pozdrawiam.
Tak, to prawda, że w wigilię mak musi być :)
Pozdrawiam serdecznie +++
No i mam gotowy przepis na pyszne co nie co. A że
jestem łasuch na słodkości to kiedyś to zrobię. Oby mi
wyszło :)
Pozdrawiam.
Ale mnie kusisz Uwielbiam makówki to podstawa +
opłatek na moim Wigilijnym stole reszta to dodatek
:))))))
Makówkami zajadam sie przez całe świeta tylko ze one
usypiają winiem jest mak ... ale co tam
Ja mam inny przepis Bez mleka bo z mlekiem makówki
zbyt szybko kisną Dodaję jeszcze prawdziwy miód a
chałkę warstwmi układam w półmiskch i przlewam na
przemian płynną makową mieszanką
Pozdrawiam serdecznie :)
Dobre jedzonko :)
Słodki wiersz.Fajna recepta.Kiedyś
spróbuję.Pozdrawiam.