Ruchanki

Ciąg dalszy kaszubskiej kuchni :)

Weź żytniej mąki, pięć jajek
i rozrób to zsiadłym mlekiem,
usmaż na wartkim oleju,
potem podaj na paterze.

Kaszeby robią od wieków,
taka tradycja jest u nich,
wieczorem jak ruchanek chcesz,
kobieta ci zrobi je w mig.

Tak skwierczą i podskakują,
wrzącym olejem ruszają,
i stąd wzięła się ich nazwa
w chłopskich je chatach podają.

Wpisane od lat w tradycję,
razem z ich fjutem przepysznym,
region kaszubski z nich słynie,
to jest czymś tak oczywistym!

autor

Remi S

Napisany: 2017-03-14 Dodano: 2017-10-18 00:01:52

Ten wiersz przeczytano 4346 razy

Oddanych głosów: 15

Rodzaj Rymowany Klimat Wesoły Tematyka Jedzenie

Aby zagłosować zaloguj się w serwisie