Tiramisu
Całe jajka ubić z cukrem,
wsypac mąkę wymieszaną
z utartymi orzechami
i do pieca gdy gotowe.
Żółtka z cukrem wymiksować,
z białek zrobić snieżną zaspę.
Głębię smaku da expresso
i dwie duże łyżki rumu.
Porcję sera mascarpone
zmieszać dobrze z koglem moglem.
Do ubitej w puch kremówki
wylać masę ktoś pomoże.
Delikatnie dodać białka,
potem smaku komponenty
ale extract waniliowy
będzie końcem, dobrą puentą.
Kawą skropić plastry ciasta
i położyć warstwy kremu
z kakaową dekoracją.
Mocno schłodzić przed podaniem.
Mogę podac szczegóły … pycha
autor
kasztanowiec
Dodano: 2009-08-04 02:42:42
Ten wiersz przeczytano 1410 razy
Oddanych głosów: 32
Aby zagłosować zaloguj się w serwisie
Komentarze (26)
właśnie tu zaproś mnie to to pyszne ciasto
kawusie i dwa pączusie
Lubię Tiramisu a więc i Twój wiersz ma moje duże
uznanie.
Nie to już jest przesada... Może nie długo, ktoś
napiszę instrukcję obsługi tokarki, podzieli na wersy
nada tytuł i wrzuci na beja? Też poleci na Top? Ludzie
zastanówcie się co reprezentujecie głosując na
przepisy kulinarne podzielone na wersy.
to ja poprosze podwójna kawe bez smietanki...
Najlepiech skomentowała ten utwór Maryla. Podpisuję
sie pod jej komentarzem.
Masz rację tiramisu warte jest POEZJI, bo jest nią
samo w sobie... Pyszne strofy :)
Mniam ,słodkości w tym poetyckim wierszu.Uwielbiam
tiramisu.Pozdrawiam.
Przepraszam Cie kasztanowiec ale to nie jest przepis
na Tiramisù wloskie ... jezeli chcesz przepis
orginalny to napisz maila.
ach jak bym chciała teraz przy tobie być,anie łykać
ślinę tu...jeszcze jakbyś pyszne ciasto miała,tobym na
miotle chyba przyleciała,,podoba mi się przepis
twój..jest taki wyjątkowo-poetycki...
Czytając ślinkę łykałam ...wiem wiem że smaczne nawet
zapach poczułam...czasami coś takiego zrobię lecz mój
mąż tylko sernik...jabłecznik i makowiec ...Pozdrawiam
serdecznie i z uśmiechem:)
Pyszny przepis,też bym zjadła.Pozdrawiam.
..szkoda, jestem na diecie..:))+pozdrawiam
Już bez szczegółów pysznie się zapowiada...
Miam = paluszki lizać. Smacznego.
Na pewno pyszne, ale ile kalorii....:( a pokusa
jeszcze większa:)