Święto kiszenia kapusty

Wiersz z cuklu „A u mnie na wsi”

Jest u nas tradycja, cała wieś ją czuje
i z tego powodu kapustę szatkuje.
Zanim pod nóż pójdzie, świąteczny knur tłusty,
zakończyć się musi kiszenie kapusty.

W wybraną sobotę, już z samego rana,
handel się zaczyna przed domem Szczepana,
jedni biorą główki twarde, kapuściane,
inni wolą w workach liście szatkowane.

Potem już w spokoju i rodzinnym gronie,
w gospodarstwie swoim znajdując ustronie,
kiszą to warzywo na milion sposobów,
by zwiększyć na zimę arsenał zasobów.

I choć tylko w Polsce kiszonki królują,
bo w Europie jadło takie krytykują,
to każdą tradycję co dla zdrowia służy,
pielęgnować trzeba - oby jak najdłużej...

autor

M.N.

Napisany: 2022-10-18 Dodano: 2022-10-18 08:54:08

Ten wiersz przeczytano 1396 razy

Oddanych głosów: 32

Rodzaj Rymowany Klimat Ciepły Tematyka Obyczaje

Aby zagłosować zaloguj się w serwisie