Tiramisu
Całe jajka ubić z cukrem,
wsypac mąkę wymieszaną
z utartymi orzechami
i do pieca gdy gotowe.
Żółtka z cukrem wymiksować,
z białek zrobić snieżną zaspę.
Głębię smaku da expresso
i dwie duże łyżki rumu.
Porcję sera mascarpone
zmieszać dobrze z koglem moglem.
Do ubitej w puch kremówki
wylać masę ktoś pomoże.
Delikatnie dodać białka,
potem smaku komponenty
ale extract waniliowy
będzie końcem, dobrą puentą.
Kawą skropić plastry ciasta
i położyć warstwy kremu
z kakaową dekoracją.
Mocno schłodzić przed podaniem.
Mogę podac szczegóły … pycha
autor
kasztanowiec
Dodano: 2009-08-04 02:42:42
Ten wiersz przeczytano 1412 razy
Oddanych głosów: 32
Aby zagłosować zaloguj się w serwisie
Komentarze (26)
kiedyś jadłem tiramisu, które z wielu względów na
zawsze pozostanie mi w pamięci - tu smakowicie :)
pzdr J
nudzi Ci się co? :P
a ja właśnie piję kawę a to Twoje tiramisu takie
pyszne - poprosze o kawałek - słodziutki wiersz
-pozdrawiam
Aż mi ślinka poleciała, uwielbiam slodkości
Też lubię ciasta, nie mogłam się oprzeć pokusie
przeczytania...
wiersz smakowity... To ja poproszę o szczegóły :)
pozdrawiam
przyznaję, ciasto - poezja! napisałaś bez rymów, ale
niezwykle rytmicznie
Ja bym się zaprosiła na gotowe. Do wypieków mam
jeszcze mniejszy talent niż do pisania.
Różne pojawiały się przepisy,ale ten jest wyjątkowo
poetycki:)
pyszne to tiramisu, do gorzkiej kawki ,jak znalazł/w
czwartym wersie czwartej zwrotki napisałabym;będzie
końcem , dobrą puentą/.
Podaj mi, proszę, jakoś kawałek do tej kawy,którą
właśnie piję.